Our aperitif is a sweet and sour take on the classic "red bitters," but with more character. We infuse 17 fresh and dried organic botanicals for two weeks, including gentian, cola nut, hibiscus, fresh orange peel, and rhubarb root in non-GMO neutral alcohol. We filter and strain the resulting tincture and add organic cane sugar and cochineal to achieve the ruby hue we all love. Phenomenal in a Negroni, Americano, or over ice with a touch of citrus.
Un blend que parece hecho por destino más que por diseño. Con solo dos whiskies —uno de grano y uno de malta— esta mezcla demuestra que a veces 1 + 1 = 3. La profundidad, complejidad y evolución en copa son tan sorprendentes, que el equipo de Woven decidió no modificar la proporción original. Una prueba de que, cuando dos destilados están hechos el uno para el otro, lo mejor es simplemente dejarlos brillar.
Composición: Glenrothes Single Malt – Invergordon Single Grain
Notas de degustación: Aromas intensos desde la nariz: grosella negra, cacao cremoso y cuero. En boca es una explosión de sabor con textura rica, toques frutales oscuros y un final prolongado y elegante.
Modo de consumo: Ideal solo o con unas gotas de agua.
