Domaine Grosbois - En Vacances
$ 300.00
- Descripción
País
Francia
Región
Suroeste, Garonne y Lot
Denominación de origen
Gaillac
Designación regulada
(AOC/AOP) Denominación de Origen Controlada/Protegida
Variedades de uva
Braucol (Fer) 25 %, Duras 25 %, Merlot 25 %, Syrah 25 %
Graduación alcohólica
13 %
Azúcar residual
1.6 g/L
Color
Tinto
Particularidad
Natural, Producto orgánico
Formato
750 ml
Productor
Nicolas Grosbois
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Debido a la pérdida del 80% de su cosecha en el Loira en 2016, Nicolas Grosbois decidió llevar la “cocina de su madre” (el vino de Chinon que vende aquí) de vacaciones a Gaillac. Un vino “glou-glou”, como él lo llama, elaborado a partir de las variedades duras, braucol, merlot y syrah, cosechadas y vinificadas en el suroeste francés.