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MAYAHUEL NO.2

Inspirado en una Mezcalita clásica, este cóctel resalta el perfil ahumado del mezcal con el dulzor profundo del higo y la acidez del limón.

Ahumado, Frutal, Cítrico.

Ingredientes:

  • 45 ml de Mezcal Artefacto
  • 10 ml de mermelada de higo
  • 25 ml de jugo de limón amarillo
  • 15 ml de jarabe natural
  • Sal negra
  • 1 rodaja de limón amarillo
  • Hielo crush
  • Vaso Old Fashion

Preparación del cóctel:

  1. En un shaker, agrega Mezcal Artefacto, mermelada de higo, jugo de limón amarillo, jarabe natural y hielo.
  2. Agita durante 20 segundos.
  3. Cuela y sirve en un vaso Old Fashioned con hielo crush.
  4. Decora con un rim de sal negra y una rodaja de limón amarillo.

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