Esta ginebra ecológica «Old Tom» se inspira en la leyenda del capitán Dudley Bradstreet. Nos traslada al Londres de 1736, donde destilaba ginebra en su bañera y marcaba su ventana con un gato negro, apodado Tom. Sólo los que encontraban a Tom podían disfrutar de esta ginebra con miel de castaño y hierbas silvestres. Esprit de Ruche es perfecta sola, en un Tom Collins o en un Gin Tonic.
Ingredientes: Bayas de enebro – Miel de castaño de Isère – Cáscara de pomelo de Córcega – Piña de abeto de los Pirineos – Semillas de cilantro – Canela de cassia – Cera de abejas – Cardamomo verde – Pimienta de timur – Pétalos de rosa – Manzanilla.
Modo de consumo: Debe consumirse a unos 8°C. Si la botella se guarda en un lugar fresco, puede formarse un poso en el fondo ya que la miel se está asentando.
