Fresca, ligera y con una profundidad aromática única, esta cuvée espumosa captura la esencia del bosque con notas botánicas de tomillo, romero, sotobosque y menta. Elaborada con miel de tilo recolectada en el bosque de Halatte, en la región de Oise, por una familia de apicultores desde hace tres generaciones. Perfecta para disfrutarse sola, como aperitivo o en cócteles.
Ingredientes: Miel de tilo del bosque de Halatte – Agua – Levaduras – CO₂.
Notas de degustación: Una cuvée vibrante y herbácea con intensos aromas botánicos de tomillo, romero, sotobosque y menta.
Modo de consumo: Debe consumirse a unos 8°C en copa de vino. Se debe beber en las 48 horas siguientes a su apertura para preservar las burbujas. Se conserva durante 3 años sin abrirse.
