Estragón
Mercado Fino$ 3,694.00
El estragón, con su sabor ligeramente anisado y un toque de dulzura, es una hierba aromática que está encontrando su lugar en la cocina mexicana moderna. Sus hojas delgadas y alargadas son ideales para añadir un toque elegante y sutil a salsas, ensaladas, y platos de pollo o pescado. Aunque no es un ingrediente tradicional mexicano, su uso representa una tendencia hacia la exploración y fusión culinaria, combinando sabores europeos con técnicas y platos mexicanos, para crear experiencias gastronómicas únicas y sofisticadas.
Presentación
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